| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 子姜炒鸭热量/卡路里1209千卡 | |||

1、子姜

2、子姜切片

3、把鸭子切块,放入锅内过水,煮好后捞出

4、把油倒进锅里烧热,放进蒜米

5、锅内蒜米已经爆出香味,这样可以把鸭肉放进去一起炒了

6、鸭肉炒翻炒一会后把子姜倒入到锅内一起炒,在炒的过程中,把耗油、鸡精、盐、辣椒、一起炒均匀

7、炒好后,上盘咯

8、怎么样,看到了有食欲吗?在给拍一张近照,呵呵
鸭腿的热量217千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止热痢、补血行水、养胃生津等功效;可与山药、栗子、豆豉搭配;与李子、大蒜、桑葚相克,同食可能会引起不适;
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