| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 88千卡 | 589千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 抹茶/可可酥饼热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡,相当于做头发783分钟消耗的热量150 | |||||
1、把黄油在常温融化 （夏天常温还是很热的啊）
2、放入提前秤好的糖（所有材料都用电子秤好）一定要用糖粉
3、放入一点点盐（就十几颗）
4、搅拌到无颗粒（要有耐心 ）
5、分二次倒入蛋清 搅拌均匀
6、倒入巧克力酱 和面粉 搅拌
7、搅拌均匀
8、装入裱花袋
9、这个好像是叫星形花嘴 （偷我男朋友的工具用）
10、先把空气挤出来哦 开始挤 （曲奇）
11、抹茶的挤原配的W
12、180度 上下火 10分钟即可（要随时注意 特别是可可味的 不好看颜色 我就烤过了 ）
13、烤好了
14、好吃 配个茶
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、治灼伤、补气等功效；可与干辣椒、桂圆肉、明虾搭配；与地瓜、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、预防癌症等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、促消化、防癌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、去酒毒、疗疮等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
