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姜辣凤爪的热量

姜辣凤爪热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
八角克20千卡195千卡
桂皮克16千卡199千卡
花椒克39千卡258千卡
蚝油克35千卡174千卡
香叶克23千卡205千卡
红尖椒克469千卡212千卡
豆瓣酱克20千卡27千卡
白砂糖克244千卡400千卡
味精克32千卡288千卡
鸡精克10千卡195千卡
生姜克45千卡80千卡
盐克4千卡59千卡
老抽克19千卡129千卡
食用油克620千卡899千卡
大蒜克81千卡128千卡
总量644克姜辣凤爪热量/卡路里1677千卡
划船热量1677千卡,相当于划船419分钟消耗的热量240

姜辣凤爪的做法共2个步骤

食材主料/辅料

凤爪 1000克、 高汤宝(鸡汤)没有鸡汤就用高汤宝 高汤宝两块(鸡汤适量)、 八角 适量、 桂皮 适量、 红尖椒 适量、 香叶 六七片、 蚝油 两勺、 花椒 适量、 生姜 看自己口味定切片、 盐 适量、 豆瓣酱 适量、 老抽 适量、 味精 适量、 鸡精 适量、 白砂糖 适量、 食用油 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、行气、中寒呕逆等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、温通血脉、补元阳等功效;可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配;

红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、抗癌、促进消化等功效;

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