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姜辣凤爪的热量

姜辣凤爪热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
八角20千卡195千卡
桂皮16千卡199千卡
花椒39千卡258千卡
蚝油35千卡174千卡
香叶23千卡205千卡
红尖椒469千卡212千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
白砂糖244千卡400千卡
味精32千卡288千卡
鸡精10千卡195千卡
生姜45千卡80千卡
4千卡59千卡
老抽19千卡129千卡
食用油620千卡899千卡
大蒜81千卡128千卡
总量644姜辣凤爪热量/卡路里1677千卡
打鼓热量1677千卡,相当于打鼓419分钟消耗的热量240

姜辣凤爪的做法共2个步骤

食材主料/辅料

凤爪 1000克、 高汤宝(鸡汤)没有鸡汤就用高汤宝 高汤宝两块(鸡汤适量)、 八角 适量、 桂皮 适量、 红尖椒 适量、 香叶 六七片、 蚝油 两勺、 花椒 适量、 生姜 看自己口味定切片、 适量、 豆瓣酱 适量、 老抽 适量、 味精 适量、 鸡精 适量、 白砂糖 适量、 食用油 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、行气、中寒呕逆等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、温通血脉、补元阳等功效;可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配;

红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、抗癌、促进消化等功效;

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