豆腐酿的热量/卡路里_豆腐酿的做法

1、将糯米提前泡5，6个小时
2、韭菜切断，每段大约长两三厘米。芋头切粒。香菇泡软后切粒。猪肉切粒。
3、锅烧热，把猪肉粒放进锅内煎炒，待肥的猪肉的油煎出肉粒有点干即可。将芋头粒放油盐炒半熟，香菇粒炒干水分。然后盛出待用。
4、接下来锅烧热放食用油，放进糯米翻炒，要用锅铲不停搅动，然后往里面加盐（个人口味酌情添加）把糯米炒五成熟后放入韭菜段一起翻炒，翻炒一会儿后将所有材料一起倒进锅里均匀翻炒。此时将糯米炒到6成熟即可。将材料盛出放凉。
5、油豆腐（油果）撕开，把刚才盛出来的所有材料往油果里塞满即可！
6、这时候就可以放锅里蒸啦！！！
7、对了，炒肉粒的时候放点酒

油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾益胃、清热润燥、解热毒等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、补血、美容益寿等功效；可与莲藕、枣（鲜）、葡萄搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、补中益气、洁齿防龋等功效；可与牛肉、肥牛、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防佝偻病、防治肿瘤等功效；可与鸡腿、带鱼、芹菜搭配；与北极虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补虚、生津液、补肾气等功效；可与香菇、菠萝、大蒜搭配；与黄豆、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

豆腐酿的热量和减肥功效