| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 老干妈花椒香辣烤鸡翅热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡,相当于乘双连雪橇85分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡翅洗净，切开两半，再加几刀斜横，以便入味。把以上调味料倒入，腌制10～15分钟
2、这里面有各种各样的山椒，加在一起味道特别好。我很喜欢！
3、腌制10～15分钟后，把鸡翅一个个放进烤炉里。记住要先烤背面再烤里面！
4、这个是已经烤了差不多5分钟左右的样子。再接着烤
5、一面大概烤10分钟左右， 再换另一面烤
6、翻过来了！ 也烤10分钟左右！
7、一时大意了，有点焦了… 我开的的大火。建议开中火慢慢烤
8、觉得烤得差不多的时候，可以先夹一个出来 看看里面通火了没，没有的话接着烤
9、大功告成了
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、防癌等功效；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、降血压、除湿止痛等功效；可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、调味等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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