蒜香黑虎虾的热量/卡路里_蒜香黑虎虾的做法

1、黑虎虾洗净剪去黑线，大蒜切蒜泥，小葱葱白切长段，葱叶切葱花备用。铸铁锅热锅后倒入橄榄油和黄油，油热后倒入蒜泥爆香，再倒入黑虎虾，微炒一下，虾变色即可。烤箱180度预热。
2、虾变色即可关火，表面撒入葱白段。
3、连锅一起放入烤箱中层，180度烤15分钟左右。
4、从烤箱取出后把表面烤焦的葱白去掉，撒入食盐，稍微搅拌一下，撒入葱末，即可上桌。

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、防癌等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、降血糖、清肠道等功效；可与粳米、洋葱、火腿搭配；与鸭肉、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、提鲜等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；

蒜香黑虎虾的热量和减肥功效