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茶叶蛋的热量

茶叶蛋热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
八角20千卡195千卡
鸡蛋99千卡143千卡
生抽4千卡20千卡
香叶23千卡205千卡
老抽19千卡129千卡
肉蔻14千卡465千卡
五香粉21千卡296千卡
总量137茶叶蛋热量/卡路里200千卡
宗教舞热量200千卡,相当于宗教舞40分钟消耗的热量300

茶叶蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

八角 2个、 鸡蛋 随意、 老抽 3/4碗、 生抽 2勺、 肉蔻 1个、 香叶 2片、 五香粉 1勺、 铁观音茶叶 5克
食材功效信息

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、增加白细胞、镇痛等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、延缓衰老等功效;可与干贝、丝瓜、桂圆搭配;与茶叶、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

肉蔻的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有开胃、抗炎、消胀止痛等功效;

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