| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 冬菜 | 克 | 38千卡 | 65千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 鸭子肉粥热量/卡路里551千卡 | |||
1、先用锅子盛适量水然后把水烧开,烧时可先吧干鱿鱼剪成条,然后和虾米一起洗洗。蘑菇切块。冬菜洗洗
2、水烧开后加入熏鸭子肉煮一煮,待汤变浓。
3、陆续先后加入卤蛋、冬菜、干鱿鱼、香菇、虾米。
4、等水滚一滚之后,加入煮熟的米饭。

5、最后加进酱适量的油、盐和胡椒粉,最后撒上香菜。完成了~
干鱿鱼的热量313千卡(每100克);具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、增加骨密度、镇静等功效;可与丝瓜、藕、豆腐搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防高血压、健胃保肝等功效;可与冬瓜、牛腩、木耳菜搭配;与鹌鹑蛋、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
冬菜的热量65千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃健脑等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、缓解胃痛、帮助消化等功效;可与羊排、虾、羊肉搭配;与火腿、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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