| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡,相当于誊写334分钟消耗的热量138 | |||||
1、多宝鱼洗净沥干水分，背上划几刀
2、倒入料酒，放入姜片和葱段，腌制十分钟
3、国内水烧开，放入鱼大火蒸十分钟后，关火焖3分钟
4、去掉鱼上的姜片和葱段，放入葱丝（事先切丝），倒入适量蒸鱼豆?，锅内烧热油淋在鱼上即可
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾健脑、美容、助阳提神等功效；可与豆干、小叶茼蒿、嫩豆腐搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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