| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 878克 | 早餐的好搭配-自制油条热量/卡路里2051千卡 | |||
 热量2051千卡,相当于骑马256分钟消耗的热量480 | |||||
1、将面粉，小苏打，泡打粉，盐混合 ，加入鸡蛋、水和油，和成面团
2、放至冰箱，第二天拿出来擀成长形，下面撒面粉防粘
3、要成长方条
4、2处重叠，用筷子压一下，掐放油锅炸至金黄即可
5、健康油条
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、解热烦等功效；可与桂圆肉、圆生菜、海虾搭配；与甲鱼 、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、去除污渍、细腻皮肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、调味等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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