| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 冰糖蜜枣热量/卡路里703千卡 | |||

1、大枣用开水浸泡20-30分钟

2、上锅大火煮开。然后火小些慢煮20分钟

3、换一盆水接着煮,这次水刚刚没过大枣。

4、水收了一半时候加冰糖搅拌。到糖化了以后关小火慢搅

5、糖稀变浓,关火

6、成品。当当!甜蜜蜜的,比起超市袋装的蜜枣好吃多了。
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、改善心肌营养、增加心肌收缩力等功效;可与乌鸡、栗子、粳米搭配;与银鱼、黄瓜、玄参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、养阴生津、生津止渴等功效;可与黑芝麻、银杏、白果搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1