| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 咖喱土豆胡萝卜热量/卡路里383千卡 | |||
1、土豆 胡萝卜切块
2、土豆 胡萝卜 洋葱切块拨好的虾仁。
3、将少部分土豆块加少量水放入搅拌机里打成土豆泥汁(这步骤提供给喜欢汤汁浓一点,喜欢土豆面面的朋友们)
4、然后锅里放油,油热后,放入土豆,胡萝卜,洋葱块,炒一会儿后
5、加水,水刚过一个指头的距离最好。
6、煮至,胡萝卜变软,土豆变面。加入虾仁。
7、倒入土豆泥汁,再放入咖喱块。煮开后,就可以出锅啦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、调中、宽肠通便等功效;可与醋、黄瓜、豆角搭配;与樱桃番茄、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、促进消化等功效;可与香菜、豆浆、菠菜搭配;与柠檬、醋、红枣相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防高血压、促进消化等功效;可与大蒜、松子、苹果搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、帮助消化、促消化等功效;可与油菜、娃娃菜、豌豆搭配;与山药、水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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