| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 椰菜 | 克 | 79千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 椰菜虾米炒粉丝热量/卡路里494千卡 | |||

1、粉丝1小把,虾米,椰菜

2、先将椰菜切丝洗净,虾米用水漂洗干净,粉丝温水泡发

3、炒锅下油烧热,爆香虾米后装起

4、锅里用余油炒粉丝,火要大以免粘锅

5、下椰菜,放盐,胡椒粉快速翻炒

6、.........

7、然后下虾米,鸡精炒匀即可

8、..........
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、增加骨密度、通乳汁等功效;可与豆腐、藕、黄瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
椰菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
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