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麻辣水煮鱼的热量

麻辣水煮鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
魔芋23千卡7千卡
豆腐干266千卡140千卡
大蒜81千卡128千卡
木耳18千卡25千卡
大葱17千卡33千卡
老姜45千卡41千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
食用油620千卡899千卡
总量903麻辣水煮鱼热量/卡路里1129千卡
蹲起热量1129千卡,相当于蹲起282分钟消耗的热量240

麻辣水煮鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白鲢 3斤、 魔芋 半块、 豆腐干 3块、 木耳 10朵、 大葱 一根、 大蒜 5瓣、 老姜 5片、 花椒 适量、 食用油 适量、 水煮鱼调料 一包、 八角 4个
食材功效信息

魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补钙、平衡盐分、洁胃等功效;可与猪肉、鸡肉、玉米搭配;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益中气、预防高血压、清肺健肤等功效;可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、抗癌、延缓衰老等功效;可与鲫鱼、圆白菜、豇豆搭配;与田螺、红螺 、海螺相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、降血压、缓疲劳等功效;可与海虾、粳米、樱桃搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、帮助消化、防肿瘤等功效;可与排骨、莴笋、洋葱搭配;与草菇、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

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