咖喱饭的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、止消渴、补钙等功效；可与芸豆、洋葱、芒果搭配；与海螺、牛排、百合相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、抗衰老等功效；可与豆角、豇豆、牛里脊搭配；与圣女果、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、防癌等功效；可与大米、鳕鱼、比目鱼搭配；与山楂干、红枣、白酒相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、消炎、帮助消化等功效；可与猪肉、玉米、火腿搭配；与小龙虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、减肥、降低胆固醇等功效；可与鳙鱼、芦荟、洋葱搭配；与紫甘蓝、海鲜、萝卜相克，同食可能会引起不适；