| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 九月青黄瓜虾仁汤热量/卡路里84千卡 | |||

1、黄瓜去皮

2、用勺子挖去里面的籽和瓤。

3、用刮皮器把黄瓜刨成薄片。

4、虾仁用牙签挑出虾线。

5、虾仁用少许料酒腌制。

6、烧开水,放入黄瓜片和虾仁,烧开。

7、放入盐,倒入胡椒粉

8、放入麻辣鲜。

9、出锅前滴入香油。

10、香菜切碎,出锅前撒上。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、补肾壮阳、增强免疫力等功效;可与荷兰豆、圆白菜、娃娃菜搭配;与山药、橙子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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