| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 席氏-韩国冷面热量/卡路里789千卡 | |||

1、冷面一份拆包~我在网上买的哦,里面有调料

2、准备泡水~先把冷面泡两到三分钟

3、卤蛋一个~也可以自己煮鸡蛋,我用的卤蛋

4、烧水~准备煮面

5、水开了~煮面2-3分钟~出锅

6、出锅~准备过冷水

7、冷水过三遍

8、黄瓜擦成丝

9、捞出冷面倒入酸汤

10、倒入凉开水~我倒的是纯净水在冰箱里冷藏了~把黄瓜~火腿肠~卤蛋加入~

11、倒入辣椒酱~芝麻~ok了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与洋葱、韭菜、玉米搭配;与牛奶、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、解毒消肿、降血糖等功效;可与虾米、木耳菜、黑木耳搭配;与番茄、小白菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效;
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