| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼尾 | 克 | 560千卡 | 112千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 788克 | 木瓜炖鱼尾热量/卡路里684千卡 | |||

1、鱼尾洗净,木瓜切大块。

2、木瓜洗净切块备用。

3、起油锅,将鱼两面煎一下。

4、倒入清水煮开。

5、移至汤锅,下木瓜,红枣,枸杞子,两片姜一起文火慢炖。

6、起锅前加上适量的盐,葱段调味。

7、一小时不到,一锅味道鲜美的木瓜炖鱼尾就成了。
草鱼尾的热量112千卡(每100克);具有截疟、治痹、明眼目等功效;可与冬瓜、木耳、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗痉挛、健脾消食、抗疫杀虫等功效;可与猪肉、牛奶、蘑菇搭配;与基围虾 、南瓜、明虾相克,同食可能会引起不适;
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