| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 15千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 缤纷彩色吐司热量/卡路里1429千卡 | |||
1、原味面团材料除油外和成团。

2、揉至出膜,加入油揉匀。
3、发酵至2~3倍大。

4、胡萝卜紫薯切片,蒸熟。

5、胡萝卜压成泥,加入除油以外的材料和成团。

6、揉至出膜,加入油揉匀。
7、发酵至2~3倍大。

8、紫薯压成泥,加入除油外的材料和成团。

9、揉至出膜,加入油揉匀。
10、发酵至2~3倍大。

11、静置10分钟。

12、搓成一样长的长条。

13、编成辫子。

14、放入吐司模,发酵至9分满。
15、上火140度,下火170度,烤35分钟。

16、凉凉后装袋,第二天切片即可。
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、防治近视等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与雪莲果、米汤、橘子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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