| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 514千卡 | 321千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 蜂蜜牛奶蛋糕杯热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡,相当于摩托艇运动531分钟消耗的热量150 | |||||
1、分离蛋清，蛋黄
2、蛋清盆要无水无油，分离后的蛋清先冷藏一会
3、隔水化开蜂蜜，牛奶，色拉油
4、化好后一点点加面粉，上下翻
5、糊慢慢的稠，
6、面粉还有三分之一时，蛋黄一个一个加，
7、等蛋黄，面粉都加完后，放泡打粉，，翻好后，放一边备用
8、蛋清加盐，注意，砂糖要分四次加入，一次10克，高速打发蛋白
9、第三次加糖
10、加糖完毕，打发到这样即可
11、取蛋白三分之一加入蛋黄糊中上下翻
12、再取三分之一加入，继续翻
13、翻好后把蛋黄糊倒入剩下的三分之一蛋白糊中继续上下翻
14、预热烤箱
15、准备好杯子
16、把糊倒入杯中,震下气泡，八九分满即可
17、震好后顶上撒芝麻少许
18、放入烤箱，选蛋糕功能，静静等待
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与茼蒿、黄瓜、鸭梨搭配；与葱、北豆腐、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善视力、美容等功效；可与蜂蜜、草莓、桃搭配；与乌鳢、橙子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、养血发胎等功效；可与牡蛎 、桂圆肉、黄豆搭配；与茶叶、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗氧化、调整胃肠道等功效；
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