焖鸡的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、活血通络、补虚健胃等功效；可与茼蒿、松子、栗子搭配；与明虾、鲍鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、增进食欲、除脂美容等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；