| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 炫酷拉风的彩虹饼干热量/卡路里1022千卡 | |||
1、黄油50克室温软化加白砂糖搅拌均匀 打蛋器打发至颜色变白 体积增大
2、分两次将蛋液加入打发黄油中 搅拌均匀
3、加入面粉 揉成面团
4、把面团分成五份 每份加入食用色素 揉成自己喜欢的颜色
5、把五个面团分别用擀面杖擀成薄片 厚约5mm 叠在一起 入冰箱冷冻一小时
6、取出冻好的面团 用快刀切成小方块

7、烤箱160度预热 上下火烤20分钟

8、炫酷D炸天
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、玉米、青椒搭配;与糖精、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、舒缓肝气、调整胃肠道等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
食用色素具有增加食欲、促进消化、促消化等功效;
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