家常红烧蝶鱼的热量和减肥功效

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、促进消化、增进食欲等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、温中健胃、帮助消化等功效；可与马齿苋、武昌鱼、五花肉搭配；与鸡翅、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱段具有抗菌、抗癌、预防高血压等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、防衰老、杀虫等功效；可与猪骨、姜、桑葚搭配；与水芹菜、四季豆、羊肉相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；