| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 174千卡 | 347千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 163千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 476.5克 | 蔓越梅椰丝曲奇热量/卡路里2123千卡 | |||
1、黄油室温软化加糖手动打蛋器打发加一个鸡蛋
2、将面粉苏打粉过筛加入拌匀
3、加入蔓越梅和椰丝,用冰淇淋勺可以做17个左右
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、增强免疫力、抗氧化等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、滋养肌肤、细腻皮肤等功效;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、杀菌、消毒等功效;
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