| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 葱烧玉米粒热量/卡路里370千卡 | |||

1、将玉米(玉米尽量挑嫩的,口感好),洋葱,鲜红椒洗净待用.

2、将玉米,洋葱切粒.鲜红椒剁碎.(此菜用黑胡椒味道最佳,但没有,也可用少许白胡椒代替,味道稍怪点).

3、平底锅热油,下入2/3洋葱碎.炒香,炒软

4、下入玉米粒,翻炒几下,将牛奶分次加入,转中小火.微烧.将玉米烧熟.加盐.

5、加入剩余的洋葱,再加入鲜红椒翻炒.

6、加入少许黑(白)胡椒.出锅.(光顾着拍照了,汤干了)

7、如果用黑胡椒需要现磨的黑椒,味道更好.貌似西餐式的口味.
鲜玉米的热量196千卡(每100克);具有保护肝脏、治疗高血压、健脾开胃等功效;可与小麦、花菜、烤肉搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与松子、牛肉、猪肝搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、美容等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与巧克力、菜花、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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