| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 熏肉 | 克 | 901千卡 | 518千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 卷饼热量/卡路里2173千卡 | |||
 热量2173千卡,相当于读书1672分钟消耗的热量78 | |||||
1、面粉加水和成软面，中火烙成薄饼！
2、鸡蛋打散炒熟，熏肉切片，黄瓜，萝卜香菜，葱切丝！
3、韭菜豆芽锅中炒一下，加点盐！
4、把饼放在盘中，抹一层酱，然后放各种材料，卷起来吃就可以啦！美味！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有促进骨生成、养颜、降血糖等功效；
熏肉的热量518千卡（每100克）；具有美容、补充皮肤养分等功效；可与豆腐皮、白萝卜、茄子搭配；与乌梅、杏仁、何首乌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、百合、北极虾搭配；与豆奶、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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