| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 夏季防暑祛湿-绿豆薏米汤热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于柔软体操229分钟消耗的热量280 | |||||
1、绿豆、薏米、冬瓜洗净放入高压锅加入适量清水煮，上汽后再压10分钟关火，开盖时调入红糖融化，放凉后饮用
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通经脉、益气、保护肾脏等功效；可与黑木耳、大米、南瓜搭配；与鱼头、紫米、狗肉相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护发、健脾胃、利水渗湿等功效；可与枣、银耳、猕猴桃搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补血、保健等功效；可与荷兰豆、小米、小米面搭配；与姜、牛排、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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