| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 烤羊肉串热量/卡路里924千卡 | |||
1、羊肉切块,加入料酒,生抽,葱腌制半小时
2、因为空气炸锅不用放油,但因为今天的羊肉比较瘦,不放油会比较干,所以加入少许油拌匀后将羊肉放入炸锅

3、180度10分钟,撒上烧烤调料,再10分钟就完成啦~~
4、由于家里没有签子。。所以就变成上图的样子。。味道还是棒棒哒
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有温补脾胃、生肌健力、益气补虚等功效;可与白果、刀豆、白萝卜搭配;与南瓜子、赤小豆、海螺相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、舒张血管等功效;可与海虾、红枣、粳米搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
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