| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 香脆油饼 素热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡,相当于操作453分钟消耗的热量180 | |||||
1、烧开的热水直接汤面！筷子搅成团
2、揉合！醒面
3、压饼！均匀涂上盐和橄榄油！
4、两边对卷！再两头对卷！压合！油不宜外溢！
5、直接用手压成面饼
6、电饼档五分钟
7、六成熟的时候用筷子往锅边挤压几次！里面的气体把面饼的层次冲散开！
8、比较有层次吧
9、外脆里嫩
10、饼和香辣土豆丝绝配！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、保护皮肤、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、调味等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
