| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 三彩玫瑰花饼干热量/卡路里1233千卡 | |||

1、所有食材,分别是中筋粉和生粉调的低筋粉,黄油,白砂糖,全蛋,食用色素。

2、黄油加白砂糖隔水软化。

3、用打蛋器把软化的黄油和白砂糖打发,也就是液体到膨化。

4、膨化后的黄油分次加入蛋液,搅拌均匀。

5、全部搅拌均匀后,拌入低粉,搅拌至面团

6、因为做的是三彩玫瑰,所以把面团分为三份,加入色素,应该在和面的时候就加色素,我是成为面团后加的,颜色明显的分布不均了,不过在之后的擀制中颜色稍微均匀了些。

7、擀好薄面片,用圆模切成圆片。

8、四片排在一起。

9、从最底下那片依次卷好。

10、用小刀快速在中间切开。

11、切口朝下,这样已经可以看出是个玫瑰花的样子了

12、稍微整理一下让层次更分明,一朵玫瑰花就好了~

13、放入烤盘,烤箱预热180度五分钟。然后入烤箱后,上下管180度15至20分钟。

14、出炉了,很漂亮吧?

15、包装袋装好,送礼佳品啊
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、美容养颜、利水消肿等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与菠菜、桂圆肉、肥牛搭配;与桔子、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
食用色素具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;
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