| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 766克 | 干锅茶树菇热量/卡路里975千卡 | |||

1、茶树菇,撕成条,洗过之后沥干水分,彩椒切块,葱切段,油温要到7层热,下入茶树菇,炸到金黄色,土豆切小块,过油到微焦,之后锅内放少许油,放进麻椒,干辣椒,把茶树菇,土豆,彩椒一起放进锅里开始调味,放2勺蚝油,1勺盐,2勺酱油,最后放入芝麻孜然,葱段。就可以起锅啦
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿渗湿、清热平肝、止泻等功效;可与鳕鱼、冬瓜、鸽肉搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、挡辐射、开胃消食等功效;可与娃娃菜、茄子、鸡蛋搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
麻椒的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、促进消化、帮助消化等功效;可与羊肉、糙米、茄子搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、防癌、降低胆固醇等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1