| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 金针木耳南瓜盅热量/卡路里125千卡 | |||

1、小南瓜洗净。

2、把南瓜开个口,去掉瓜芯瓜子。

3、锅里放油把洗净的金针菇,木耳放锅内煸炒放盐,味精。即可。

4、把少好的菜塞到南瓜盅内,把盖盖上蒸30钟。

5、成品图。
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有防前列腺、清热解毒、益气等功效;可与牛肉、糙米、燕麦搭配;与螃蟹、山药、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、治便秘、清肠胃等功效;可与海蜇、海蜇皮、鲫鱼搭配;与萝卜、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、止血等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
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