| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 315千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蒜香鲈鱼块热量/卡路里315千卡 | |||

1、洗干净的鲈鱼

2、鲈鱼去掉于胸肉切好

3、准备好姜,葱切好

4、锅内放姜爆香

5、放入鲈鱼

6、煎到鲈鱼变白

7、加入适量的酱油

8、加入蒜叶闷一下就可以出锅了
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾补气、益脾胃、防治水肿等功效;可与南瓜、豆腐、姜搭配;与奶酪、奶油、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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