| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里894千卡 | |||
1、锅里加少量油,加入葱花炒至有香味,加入切好的西红柿丁和盐等作料(根据个人口味)炒至入味,再加入鸡蛋翻炒,最后盛出
2、煮适量面条,然后捞出

3、将西红柿鸡蛋放入面条里
4、打2个鸡蛋,锅里加适量油,加入鸡蛋炒到熟
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、润肠通便等功效;可与西兰花、鸡蛋、福寿鱼搭配;与草鱼、黄瓜、河蚌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、润肺利咽等功效;可与西红柿、丝瓜、辣椒搭配;与兔肉、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与菌菇、元蘑、肩部牛肉搭配;与苦菊、千页豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;
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