| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 香葱牛奶营养小肉包热量/卡路里2031千卡 | |||

1、把糖加入面粉拌匀,加入少量猪油(这是让成品更好吃的小窍门)

2、酵母用温水化开静置三分钟倒入面粉,牛奶也加入拌匀

3、揉成光滑的面团,盖上保鲜袋室温发酵至两倍大

4、面粉发酵的时间里我们来做肉馅,小香葱洗净,我特意留下葱须!这个可是个好东西,有防感冒的作用(这也是一个小窍门啊),切成葱花

5、肉切碎放入葱花、姜末、鸡蛋、盐、生抽、酱油拌匀,再分次少量加入水拌匀

6、在拌好的肉馅内加入纯芝麻油拌匀

7、发好的面团揉十分钟左右排气,分成小份压扁擀成中间厚边上薄的面片

8、包入肉馅……哈哈我放的肉比较多

9、左手托着面皮,右手边打折边收口

10、收好包子口,不喜欢有洞洞的可以最后抓住口子转小半圈收实口子,个人喜欢留个小口子

11、蒸锅放水加到三四十度关火,刷油防粘后放入包子盖好再静置十五至二十分钟的再次醒发

12、开火蒸十五分钟,关火后等五分钟后再开盖,做包子时玩心大起,哈哈,一起做了一个大白和他的女朋友,看到他女友幸福的表情了吗?她在幸福的微笑,也祝大家都幸福满满!

13、亲快为爱的人做营养又美味的早餐吧……爱在路上
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与洋葱、百合、银鱼搭配;与桔子、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、活血驱寒、解鱼蟹毒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、止血、帮助消化等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、增进食欲等功效;
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