| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 863千卡 | 575千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 蔓越莓杏仁牛轧糖热量/卡路里2802千卡 | |||
 热量2802千卡,相当于刮掉油漆934分钟消耗的热量180 | |||||
1、蔓越莓杏仁切块备用，不要切的太小。
2、不粘锅加热放入黄油，待油融化后加入棉花糖。不停翻拌。
3、棉花糖完全融化后加入奶粉继续翻拌均匀。
4、加入杏仁碎和蔓越莓干，关火继续拌匀。（图是花生玫瑰花版也很好吃，适合女性。）
5、倒进容器里压平。可以用擀面杖或者直接用手压。
6、待彻底凉透后切块。
7、可以包上糯米纸或者喜欢的糖纸。
8、棉花糖要选择白色无夹心的棉花糖。
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与白砂糖、酒、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有大便秘结、咳嗽气喘、降血糖等功效；可与核桃、牛奶、芝麻搭配；与黄芪、小米、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、养颜等功效；
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