| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 姜枣粥热量/卡路里653千卡 | |||

1、生姜切薄片,红枣洗净。

2、大米淘洗干净后,放一汤匙植物油,拌匀腌渍30分钟。

3、砂锅里添水,水开后,倒入大米。

4、大火煮开后,倒入姜片、红枣改小火煮40分钟,至粥粘即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、促进消化、缓解胃痛等功效;可与黑豆、黑米、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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