| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 1088克 | 奥尔良鸡肉披萨热量/卡路里2117千卡 | |||
 热量2117千卡,相当于吹喇叭1058分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡胸肉切丁，用奥尔良烤肉粉，加生抽，盐，油，腌制三十分钟。
2、洋葱切丝，备用。
3、三椒，切丝，备用。
4、把制作饼皮的材料都放入面包机，自动揉面功能，然后放一小时发酵成两倍大。再次搅拌，排出气泡。
5、烤盘上刷上黄油。
6、擀好面皮，放入烤盘当中。
7、用叉子在饼皮上，防止烤的时候涨起来，烤箱预热，180度烤10分钟。
8、准备好芝士。
9、准备好披萨酱，用一半就行。
10、把黑胡椒酱和披萨酱搅拌均匀，备用。
11、把腌制好的鸡肉丁翻炒下。
12、放一边，备用。
13、把烤好的饼皮拿出来，刷上调制好的披萨酱，撒一层芝士，再把鸡肉丁铺上一层。
14、再把切好的洋葱，三椒丝铺在上面，最后再撒上一层芝士。
15、220度，中层，10分钟，搞定。
16、成品图。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、活血脉、温中益气等功效；可与油菜、豇豆、茼蒿搭配；与糯米、芥末酱、菊花相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、解热、胃肠胀气等功效；可与黑木耳、鳝鱼、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、促进血液循环、帮助消化等功效；可与鳕鱼、卷心菜、白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗癌、祛痰利尿等功效；可与西葫芦、玉米、苹果搭配；与河虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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