| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 894克 | 连宝宝都爱吃的白萝卜饼热量/卡路里1710千卡 | |||

1、白萝卜擦丝,撒人少量盐、葱花、一点点五香粉(可以不加)。抓匀,静置十分钟左右,用力攥干水。
面加鸡蛋加水 搅拌均匀。
攥干的萝卜丝加入到面粉糊中,搅拌均匀。

2、不粘锅小火加热,不用油,用小铁勺盛一勺,倒入锅中,迅速用勺背抹平,快速加入洗干净的黑芝麻。饼要尽量薄,略静置后翻个。

3、熟了!成功!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与油豆腐、豆腐丝、羊骨搭配;与枇杷、柿子、木耳相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与香椿、玉米、北极虾搭配;与地瓜、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
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