| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1598千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 314千卡 | 349千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 杏仁碎 | 克 | 575千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 929.5克 | 零失败-巧克力杏仁饼干热量/卡路里4352千卡 | |||
 热量4352千卡,相当于乘双连雪橇622分钟消耗的热量420 | |||||
1、软化后的黄油加糖粉，搅打均匀，不需要过度打发，均匀就好
2、分三到四次加入蛋液，搅拌均匀，无蛋液分离情况再放下一次
3、加入几滴香草味香精，也可以不加
4、筛入可可粉，低筋面粉，小苏打的混合物，捏成团
5、加入杏仁碎，捏成团。
6、用擀面杖，压成0.5厘米的面片，切成条，放在烤盘上。放入190度预热过的烤箱，大约12分钟，面条变硬即可
7、冷却后，放入盒子密封，相当巴适。，杏仁味够浓，也可以适当加些糖粉哈
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、去酒毒、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、保护肝脏等功效；可与小米面、生菜、辣椒搭配；与牛奶、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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