| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 自制煎饼热量/卡路里1226千卡 | |||

1、面粉加适量水,调成面糊

2、舀一勺面糊放进电饼铛迅速摊开,在面饼上再打个鸡蛋,摊开

3、超市买的鸡肉肠提前煎一下

4、面饼熟透,抹点甜面酱,把肉肠卷里就可以了
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与青椒、牡蛎 、小米面搭配;与雪莲果、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡肉肠的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚填精、益气、活血通络等功效;
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