| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 番茄汁 | 克 | 20千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 737克 | 黑胡椒炒意面热量/卡路里229千卡 | |||

1、在锅中添加适当清水烧开,放入100克面条。

2、加入一勺盐和少量橄榄油。煮11分钟(煮到没有硬芯为止)。然后准备好凉水把煮好的面条放入凉水中。

3、在煮面的时候就把配菜准备好。

4、放入适量橄榄油加热后,先将配菜放入锅中炒熟,再将煮好的面条放入锅中翻炒。

5、这个时候加入两勺黑胡椒汁和一勺番茄酱。快炒好的时候放入一点点鸡精出锅即可。(这个时候就不用放盐了)爱胡椒味的在装盘以后再撒上一些黑胡椒粉。真的非常好吃的。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、消食等功效;可与香菇、绿豆芽、草鱼搭配;与山药、白萝卜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、降血糖、开胃消食等功效;可与黑木耳、鸡翅、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
番茄汁的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、促消化等功效;可与西葫芦、蜂蜜、圆白菜搭配;与青鱼、鱼干、河蟹相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、防癌、促进生长等功效;可与虾、鳕鱼、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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