| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 咸菜鸡蛋饼热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡,相当于裸潜158分钟消耗的热量420 | |||||
1、咸菜切丝备用。放入2碗面粉，加入适量的水成糊状，再放入2个鸡蛋。
2、冷锅放油。平底锅加入适量的油，然后倒入适量的糊糊，煎到两面金黄，出锅。
3、最后摆到盘中！
4、按照前面的做法，一次次煎饼，到你需要的量即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与百合、银鱼、苋菜搭配；与糖精、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、预防蛀牙等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、消痰解毒、散寒等功效；
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