银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、润肺、滋阴等功效；可与冰糖、鹌鹑蛋、枸杞搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、益精明目、软化血管等功效；可与银耳、青蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、补脾止泻、益肾涩清等功效；可与腰果、南瓜、木瓜搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有可补气养血、促进睡眠、消除疲劳等功效；可与黑豆、牛奶、山药搭配；与银鱼、海蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、化痰止咳、润肺止咳等功效；可与石榴、黑芝麻、银杏搭配；