| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 肉夹馍热量/卡路里3455千卡 | |||
 热量3455千卡,相当于华尔兹舞1152分钟消耗的热量180 | |||||
1、五花肉洗净放入大料炖2小时以上，再泡一晚上！
2、面粉发酵两小时，放入平底锅慢慢烤制，不放油！最后肉捞出，切入青椒香菜，女儿说比外面卖的好吃多了！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、润肌肤等功效；可与洋葱、萝卜、白菜搭配；与杏仁、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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