| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 37千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 296.5克 | 蔓越莓面包热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡,相当于保龄球运动300分钟消耗的热量180 | |||||
1、将清水、牛奶、鸡蛋放入面包桶内。
2、再倒入高筋面粉。
3、糖和盐对角分开放。
4、在中间挖个小洞，把酵母放进去。
5、然后放上黄油和奶粉。
6、将面包桶装面包机上。
7、蔓越莓干放入果料盒内。
8、启动面包机菜单的第6项“松软面包”，颜色调至中色，重量750克。时间默认为2小时30分钟。
9、剩下的就不用管，完全交给面包机来完成，和面、自动撒果料、发酵、烘烤全部自动完成。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与茼蒿、香椿、干贝搭配；与雪莲果、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、改善视力等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与金桔、杨梅、红枣相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、舒缓肝气、润肺生津等功效；
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