| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 308克 | 猪腰枸杞汤热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡,相当于堆木头70分钟消耗的热量300 | |||||
1、原料洗净备用，腰臊已叫卖肉的去掉
2、锅里放水和料酒煮开，下猪腰焯出血水
3、把焯好的猪腰洗净切条
4、把猪腰连同枸杞一起放入碗内，放姜片加适量的水，然后放入锅内钝40分钟，出锅时加盐、鸡精调味即可
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强腰、益气、补肾等功效；可与杜仲、竹笋、豆芽搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、抗脂肪肝、降血糖等功效；可与决明子、羊排、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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