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完美超软麦芬蛋糕的热量

完美超软麦芬蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉212千卡354千卡
蛋白95千卡144千卡
牛奶47千卡42千卡
花生油266千卡886千卡
泡打粉5千卡178千卡
蛋黄52千卡144千卡
总量308完美超软麦芬蛋糕热量/卡路里677千卡
盖屋顶热量677千卡,相当于盖屋顶113分钟消耗的热量360

完美超软麦芬蛋糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 60克、 蛋白 66克、 蛋黄 36克、 牛奶 39毫升、 花生油 30克、 泡打粉 3克、 白砂糖(蛋白里) 36克、 白砂糖(蛋黄里) 6克
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与干贝、西红柿、基围虾搭配;与地瓜、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、护视力、润肺利咽等功效;可与海虾、干贝、韭菜搭配;与地瓜、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善睡眠、润肠等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与白砂糖、金桔、巧克力相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健脑益智、止血、促生长等功效;

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