| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 五香肉馅饼热量/卡路里749千卡 | |||

1、面粉倒入盆中,拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入温水

2、当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团(和面的时候会有点粘手,可以将手上不断的沾点水)

3、和好的面用油将面的表面涂上一层,盖上湿纱布发1个小时左右

4、前腿瘦肉用刀切成细肉丁,再稍微剁几下;(这里,不建议用料理机饺成肉末)

5、添加五香粉、生抽、老抽、油,搅拌均匀,腌制

6、切葱花

7、与腌好的肉丁混合均匀

8、备用

9、发好的面团分成小份,擀面台上抹成油,取一份面团摊成圆饼;平铺上一层肉馅,由下至上折叠成一个长方形的面饼;

10、放入电饼铛中,两面烙成金黄色,即可

11、也可用平底锅,中小火烙熟
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、解毒、降低胆固醇等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1