| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 奶汤鲜虾炖土豆热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡,相当于广场舞226分钟消耗的热量180 | |||||
1、新鲜基围虾。
2、土豆一个。
3、鲜玉米。
4、虾洗净去皮和虾线备用。
5、土豆去皮切成象眼块。
6、玉米切段。
7、香菇、木耳泡发后洗净待用。
8、纯牛奶。
9、锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。
10、大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。
11、再次烧开后即可出锅。
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促进消化、缓解神经衰弱等功效；可与豆苗、豆腐、丝瓜搭配；与鸡肉、猪肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鲜玉米的热量196千卡（每100克）；具有增加记忆力、延缓衰老、健脾开胃等功效；可与草莓、魔芋、松仁搭配；与红螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、便血、补血等功效；可与豇豆、海蜇、枣搭配；与红螺 、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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